Гросицкая Дарья

General information

Birthday: 04.03.1986

Residential area: Украина, Киев⁸³
Citizenship: Украина

Native language: Русский

Language proficiency: English - can read professional literature

Я работаю в области Туризм/Гостиницы/Рестораны
Моя профессия - повар, кондитер, сушист

Professional experience

Ресторан Шарикoff (Харьков) - кондитер, повар, сушист (карьерный рост) (from september 2006-09-01 00:00:00.0)
- Приготовление выдача блюд.
- Работа на всех позициях.
- Составление списка закупки и её прием.

Клуб Оскар (Харьков) - повар-кондитер (Су-шеф) (2005-12-01 00:00:00.0 - 2006-06-01 00:00:00.0)
- Приготовление и выдача всех блюд.
- Разработка десертного меню.
- Контроль за выдачей и приготовлением блюд.
- Составление списка закупки и её прием.
Lounge-café Fidele (Харьков) - повар-кондитер (2005-01-01 00:00:00.0 - 2005-09-01 00:00:00.0)
- Приготовление и выдача блюд.
- Разработка десертов.
- Составление и прием закупки.

Education

Харьковская академия торговли и питания, факультет товароведный, специальность – товаровед, експерт в таможне, 4 курс, 2008
Харьковский кооперативный техникум, повар-кондитер, красный диплом, 2005

Some information is available for friends only