Персонал

Рекрутмент

Образование высшее (в пищевой промышленности (соусы, джемы, фрукто-ягодные наполнители) в качестве менеджера/технолога по разработке новых продуктов на производстве, НИИ.
Знание технологического процесса, законодательной и нормативной базы.
Знание по разработке рецептур и ТУ.
Организаторские и управленческие навыки.
Умение самостоятельно находить решения поставленных задач.Высокие коммуникативные навыки.

Участие в разработка новых продуктов, новых технологических процессов и сопроводительных документов (ТУ, ТИ, рецептуры).
Работа по подбору оптимальных сырьевых компонентов и технологических процессов.
Проводение лабораторных выработк разрабатываемых продуктов и контроль проведения индустриальных тестов разрабатываемых продуктов.
Контроль процесса производства от приемки компонентов до выпуска готовой продукции.
Контроль и корректировка технологических режимов производства.
Контроль и руководство производственным персоналом.
Ведение и оборот рабочей документации.